Hej alle
Jeg havde for efterhånden lidt tid siden fået en mail fra Jens Peder Jeppesen, der når han ikke fisker mv. er leder for Øresundsakvariet i Helsingør. I mailen var der også lige lidt havørredguf, da han havde været en tur på den svenske sydkyst med fluestangen, og der fået en del nedgængere.
Alle nedgængerne blev naturligvis genudsat. Det er også blevet til blanke havørreder på andre ture, bl.a. til Hörte på den svenske sydkyst, hvor det på en tur blev til 3 stk.
Jens Peder fortæller, at når havørrederne primært har spist krebsdyr, så er kødet rødt, mens det er lyst, når dens kost har bestået af tobiser og andre fisk.
En sjov detalje er, at de ifølge Jens Peder smager ens – hvis man lukker øjnene:-)
Knæk & bræk
Klaus